Viele Vorschriften für Biomilch
Theresa Schätzle, Klasse 8c, Schulzentrum Oberes Elztal (Elzach)
Fr, 26. April 2024
Schülertexte
Mein Name ist Theresa. Ich wohne auf dem Schätzlehof in Oberwinden, einem Bio-Bauernhof mit Milchkühen. Ich berichte heute, was das eigentlich bedeutet. .
Bei der medizinischen Versorgung gibt es vor allem Richtlinien zum Thema Antibiotika. Falls man sie benötigt, darf man sie nur nach Rücksprache mit dem Tierarzt verwenden, wenn möglich, sollte man das aber vermeiden. Viele Medikamente ziehen eine Wartezeit nach sich, bis man die Milch wieder verwenden darf. Im Bio-Bereich dauert diese Wartezeit doppelt so lange.
Man darf nur biologisch hergestellte Futtermittel verwenden. Es darf kein synthetischer, zugekaufter Dünger auf die Felder ausgebracht werden. Nur der eigene Mist und die eigene Gülle dürfen genutzt werden.
Ihr seht, man muss einiges beachten, aber es lohnt sich!
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