Stechls Standgericht

Möhren, Mandeln, Marzipan: Wie die Schweizer Rüblitorte gelingt

Hans-Albert Stechl
Sa, 15. April 2023, 17:58 Uhr
Stechl kocht

Gemüse in Kuchen zu packen, ist gerade angesagt, aber kein neuer Trend. Wer hat’s erfunden? Die Schweizer, klar, mit ihrer Rüblitorte. Jetzt ist die perfekte Zeit, eine zu backen.

Nur echt mit Zuckergussglasur: die Schweizer Rüblitorte | Foto: Hans-Albert Stechl — Nur echt mit Zuckergussglasur: die Schweizer Rüblitorte Foto: Hans-Albert Stechl

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