Aus was besteht Brot und wie wird es hergestellt? Das zeigte Karin Bolanz vom Markgräfler Museumsverein den Drittklässlern der Müllheimer Grundschulen bei einem Projekt im Mühlenmuseum "Frick-Mühle".
Brot und andere Getreideerzeugnisse zählen zu den Grundnahrungsmitteln. Kinder kennen Brot aus den Regalen der Supermärkte und Bäckereien. Allerdings wissen die wenigsten von ihnen, wie es wirklich entsteht. Darum ist das Brot und seine Herkunft Inhalt des Lehrplans in den ...